谷歌浏览器（google chrome）下载视频时出现卡顿和掉帧的问题，通常是由于网络带宽不足、服务器响应慢或者视频文件本身质量不高等原因造成的。以下是一些优化技巧，可以帮助改善这些问题：
1. 使用vpn：如果你在访问视频网站时遇到问题，可以尝试使用vpn服务。vpn可以加密你的网络连接，提高数据传输速度，从而减少卡顿和掉帧的情况。
2. 调整浏览器设置：
（1） 在谷歌浏览器的“设置”菜单中，找到“高级”或“隐私与安全”，然后选择“内容设置”。
（2） 在“媒体播放”部分，确保启用了“自动播放视频”选项。
（3） 尝试降低视频的比特率，以减少对带宽的需求。
（4） 关闭其他不必要的标签页和插件，以便浏览器能够更有效地处理视频流。
3. 更新浏览器和操作系统：确保你的谷歌浏览器和操作系统都是最新版本，因为旧版本可能存在已知的性能问题。
4. 清理缓存和cookies：定期清理浏览器的缓存和cookies，这有助于提高浏览器的响应速度和稳定性。
5. 使用专用下载工具：如果可能，使用专门的下载工具来下载视频，这些工具通常能更好地处理大文件，减少卡顿和掉帧的可能性。
6. 检查网络连接：确保你的网络连接稳定且速度足够快。如果网络不稳定，视频下载过程中可能会出现卡顿和掉帧。
7. 使用云存储服务：将视频保存到云存储服务（如百度网盘、阿里云盘等），这样即使本地网络速度较慢，也可以从云端获取数据，减少本地处理压力。
8. 优化硬件性能：如果你的电脑硬件性能较低，可以考虑升级硬件，如增加内存、更换更快的硬盘等，以提高整体性能。
9. 使用第三方下载管理器：有些第三方下载管理器（如迅雷、idm等）提供了额外的功能，如断点续传、多线程下载等，这些功能可以帮助你更高效地下载视频。
10. 调整浏览器渲染设置：在某些情况下，调整浏览器的渲染设置（如禁用gpu加速、降低图形质量等）可能会有所帮助。但这需要谨慎操作，因为过度降低设置可能会导致浏览器运行不稳定。
总之，通过上述方法，你可以在一定程度上优化谷歌浏览器下载视频时的性能，减少卡顿和掉帧的问题。但请注意，这些方法并不能保证完全解决所有问题，具体情况还需根据实际网络环境和视频内容进行调整。